キャベツ１個買いあるある
こんばんは！
八王子のネイルサロン、たゆnailのオーナーたゆ（＠tayunail）です。
相変わらず、ごはんの時間が大好きなわたし。
先日、美味しそうなキャベツを買ってきたのですが、
キャベツって、１個買うとぶっちゃけ余りませんか？笑
焼きそば、ポトフ、ロールキャベツ、野菜炒め…
などなど色々浮かびますが、
使いきるのは意外と難しい。
しかーし！
今日だけで1/2個使いました、
嬉しい使いきりレシピをご紹介します。
お好み焼き、やみつきキャベツは最強
〈本日のたゆごはん〉
＊お好み焼き2枚分（豚もちチーズ、豚キャベツ）
＊肉じゃが
＊やみつきツナキャベツ
お好み焼きは、キャベツ1/4個消費！
芯ごとザクザクみじん切りにして
生地に入れて焼いたら、これが美味しくて〜。
久しぶりに作りましたが、
（ムスメは初お好み焼き！）
家族みんなバクバクと食べてくれました。
やみつきツナキャベツは、
大好きな、作り置き食堂まりえさんのレシピ！
忙しい人専用 「つくりおき食堂」の超簡単レシピ (扶桑社ムック)
ポリ袋にちぎったキャベツ（わたしは切るのが好き(^^)）と
塩ひとつまみ入れて揉み、
5分置いたあとにツナ缶まるごと、
＋めんつゆ、ごま油、鶏ガラ、マヨネーズ入れて完成！の
超簡単、スピードレシピ。
箸休めになるし、
美味しくてキャベツが止まらないので
野菜を好まない旦那さんもたくさん食べていました(^^)
肉じゃがは、すき焼きの残り汁を使うと簡単！
じゃがいもとにんじんは、
レンチンしておくと時短になります。
お肉と野菜の旨みをたっぷり吸って、
美味しくほっこりできるのが良いですね。
食欲の秋、また毎日のごはんが楽しみなんだな〜！
