キャベツ１個、使いきりレシピ

キャベツ１個買いあるある

こんばんは！
八王子のネイルサロン、たゆnailのオーナーたゆ（＠tayunail）です。

相変わらず、ごはんの時間が大好きなわたし。
先日、美味しそうなキャベツを買ってきたのですが、

キャベツって、１個買うとぶっちゃけ余りませんか？笑

焼きそば、ポトフ、ロールキャベツ、野菜炒め…

などなど色々浮かびますが、
使いきるのは意外と難しい。

しかーし！

今日だけで1/2個使いました、
嬉しい使いきりレシピをご紹介します。

〈本日のたゆごはん〉
＊お好み焼き2枚分（豚もちチーズ、豚キャベツ）
＊肉じゃが
＊やみつきツナキャベツ

お好み焼きは、キャベツ1/4個消費！

芯ごとザクザクみじん切りにして
生地に入れて焼いたら、これが美味しくて〜。

久しぶりに作りましたが、
（ムスメは初お好み焼き！）

家族みんなバクバクと食べてくれました。

やみつきツナキャベツは、

大好きな、作り置き食堂まりえさんのレシピ！

ポリ袋にちぎったキャベツ（わたしは切るのが好き(^^)）と
塩ひとつまみ入れて揉み、

5分置いたあとにツナ缶まるごと、
＋めんつゆ、ごま油、鶏ガラ、マヨネーズ入れて完成！の

超簡単、スピードレシピ。

箸休めになるし、
美味しくてキャベツが止まらないので
野菜を好まない旦那さんもたくさん食べていました(^^)

肉じゃがは、すき焼きの残り汁を使うと簡単！

じゃがいもとにんじんは、
レンチンしておくと時短になります。

お肉と野菜の旨みをたっぷり吸って、
美味しくほっこりできるのが良いですね。

食欲の秋、また毎日のごはんが楽しみなんだな〜！