*たゆごはん

簡単レンチン!ボリュームおかずの作り方

鶏ムネ肉がふわふわ、ボリュームおかずになるレシピ

こんばんは!たゆネイルオーナーのたゆです。
相変わらず料理にハマってます。

先日ツイッターで「つくりおき食堂まりえ」さんの
カオマンガイというごはんを見つけ、それが美味しそうで…!


忙しい人専用 「つくりおき食堂」の超簡単レシピ (扶桑社ムック)

生姜醤油のタレに鶏肉を絡めて食べるごはん!を作ってみました。

結論から言うと、
「最近の肉料理の中で1番うまい」と旦那さん談。

娘はお肉はあまりたべないのですが、
ごはんの味付けが気に入ったのかバクバク食べてました。

レンチンでできてしまう手軽さなので、ぜひお試しください。

【レシピはこちら】
https://mariegohan.com/10262

ピーマンのヘタとタネを簡単に取る裏ワザ

付け合わせのピーマンと玉ねぎの野菜炒めですが、

ピーマンのヘタとタネ取りの裏ワザも、
いつしかツイッターで発見しまして、やってみました!

1.ピーマンを縦に持ち、親指をヘタに当てグッと押す。

2.ヘタがぽろっと落ちる

3.取れた!(超簡単)

ピーマンのタネとりって意外とめんどくさいので、
この技だと一瞬で超簡単でしたよ。

おすすめは、ヘタを全部下に落とさないで
プチっととれたら上に引きあげると
切ったときにさらにタネ処理がラクでした。

簡単レシピ本で、料理が楽しくなる

レシピ本てしばらく買ってなかったのですが、
つい最近レシピ本を購入してみたら、忙しい人でもお手軽にできる
簡単レシピがたくさん載っていて、

あれもこれも食べたいーと
なに作ろうかな〜と毎日の料理が楽しみです!

世界一美味しい煮卵の作り方

美味しいもの情報ありましたら、
ぜひ教えてくださいませ☆

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